22015487 เคล็ดลับ เลือกจานพลาสติก อุปกรณ์เครื่องครัวที่ต้องมีทุกบ้าน

การเลือกจานพลาสติกอย่างใส่ใจ ช่วยลดความเสี่ยงจากการปนเปื้อน ทั้งยังช่วยให้รสชาติ และสัมผัสของอาหารดียิ่งขึ้น แต่หากยังไม่แน่ใจว่าควรเลือกอุปกรณ์เครื่องครัวแบบไหน ให้คุ้มค่าที่สุด โดยในบทความนี้ ได้รวบรวมเคล็ดลับการเลือกจานพลาสติก อุปกรณ์ เครื่องครัว ที่ทุกบ้านต้องมีมาไว้ให้แล้ว ดังนี้
ตรวจสอบสัญลักษณ์ Food Grade
ขั้นตอนแรก ควรเช็กสัญลักษณ์ หรือรหัสที่บริเวณใต้ภาชนะ เช่น PP หรือ PE เพื่อยืนยันว่าเป็นวัสดุที่ได้รับความปลอดภัย หรือเป็นเกรด Food Grade ซึ่งจะช่วยเพิ่มความมั่นใจในการรับประทานอาหารแต่ละมื้อ และวางใจได้ว่า จะไม่มีสารตกค้างจากพลาสติก
เลือกวัสดุที่เหมาะกับอุณหภูมิอาหาร
พลาสติกแต่ละชนิดมีคุณสมบัติต่างกัน เช่น พลาสติก PP ทนความร้อนได้สูง เหมาะกับการเข้าไมโครเวฟ ส่วน LDPE เหมาะกับอาหารเย็นมากกว่า ดังนั้น ควรเลือกวัสดุให้เหมาะสม เพื่อยืดอายุการใช้งาน
เลือกขนาดให้พอดีกับ Portion อาหาร
การเลือกชามที่ใบใหญ่เกินไป จะทำให้อาหารดูน้อย และเปลืองพื้นที่จัดเก็บ ในขณะที่จานใบเล็กเกินไป อาจทำให้บรรจุยาก และต้องคอยเช็ดทำความสะอาด จากอาหารที่เลอะออกมา ดังนั้น ควรเลือกขนาดให้เหมาะกับปริมาณอาหาร
เลือกจากสีของภาชนะ
สี เป็นปัจจัยสำคัญในการเลือกอุปกรณ์เครื่องครัว โดยเฉพาะจานพลาสติก เนื่องจาก สีช่วยสร้าง Mood & Tone ให้อาหาร โดยสีที่เหมาะกับจาน มีดังนี้

สีขาว: ให้ความรู้สึกสะอาด บริสุทธิ์ และคลีนสบายตา
สีแดง: ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร
สีเหลือง: เสริมให้ผู้รับประทานมีความสุข และอยากอาหารยิ่งขึ้น
สีเขียว: สื่อถึงความเป็นธรรมชาติ และสุขภาพดี

เลือกแบรนด์ที่ไว้ใจได้
หากลองเลือกภาชนะแล้ว แต่ยังไม่แน่ใจว่าสิ่งที่เลือกมา จะสามารถใช้งานได้ในระยะยาวไหม แนะนำให้เลือกจากแบรนด์ที่ไว้ใจได้ เพื่อให้มั่นใจได้ว่าสินค้าที่ซื้อมา ใช้งานได้จริง และไม่เป็นอันตรายต่อผู้บริโภค ซึ่ง DKW คือ หนึ่งในแบรนด์เครื่องใช้ครัวเรือน และอุปกรณ์ทำอาหาร ที่ผ่านความปลอดภัยระดับ Food Grade ทั้งยังมีดีไซน์สวย มินิมอล


ขอบคุณข้อมูลจาก https://dkwthailand.com/

กลับไปที่หน้าประกาศหลัก