วันนี้ zeedcoffee จะมาอธิบายขั้นตอนการชงกาแฟสดให้ได้กาแฟที่มีลักษณะที่ดีผ่านเครื่องชงกาแฟกันครับ
1.กาแฟที่จะนำมาชงควรใช้กาแฟที่เพิ่งบดใหม่ๆ
2.ก่อนจะอัดก้านชงเข้าเครื่องชงควรมั่นใจว่าน้ำที่เราจะกดออกมามีความร้อนได้ที่แล้ว ถ้าไม่แน่ใจหลังจากไฟเครื่องชงกาแฟตัดแล้วให้กดน้ำออกมาสักนิดนึงเพื่อให้ความร้อนกับหัวชงกาแฟ
3.หลังจากที่ทำทุกอย่างครบแล้ว เราก็สามารถนำก้านชงที่ใส่กาแฟที่เตรียมพร้อมไว้แล้วเข้าไปได้เลยครับ น้ำกาแฟที่ไหลออกมาจะทำให้ได้ครีม่าที่มีสีสวยงามและมีกลิ่นกาแฟหอมกรุ่นครับ
4.นำกาแฟที่ได้มาชงตามสูตรได้เลยครับ (สูตรใครสูตรมันนะครับ)
ขอให้เพื่อนๆทุกคนโชคดีและมีความสนุกกับการชงกาแฟสดกันนะครับ ^^