รับผลิตกาแฟไม่มีคาเฟอีน

รับผลิตกาแฟDecaf รับรองสกัดคาเฟอีนได้มากกว่า 90% เป็นกาแฟเพื่อคนรักสุขภาพและเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน,โรคหัวใจ และผู้สูงอายุ
ได้กาแฟDecafที่มีคุณภาพสูง เพราะผ่านกรรมวิธีการสกัดที่ทันสมัย ด้วยเครื่องสกัดที่นำเข้าจากต่างประเทศและมีงานวิจัยรับรองเรื่องเทคนิกการสกัดจากมหาวิทยาลัยในอเมริกา
Decaf coffee
กาแฟแบบ Decaf หรือ decaffeinate มันมีความหมายว่า อะไร คงจะมีหลายคนสงสัย กาแฟประเภทนี้คือกาแฟที่ถูกสกัดเอาคาเฟอีนออกไปจากเมล็ดกาแฟ ก่อนที่จะนำมาแปรรูป
แล้วคาเฟอีนถูกสกัดออกไปจากเมล็ดกาแฟทั้งหมดหรือไม่?
ความเป็นจริงคือไม่หมด ยังมีคาเฟอีนบางส่วนเหลืออยู่ในเมล็ดกาแฟ นั่นก็หมายความว่า Decaf coffee ยังมีคาเฟอีนอยู่ แต่เหลือในปริมาณที่น้อย

คาเฟอีนปริมาณเท่าไหร่ที่ยังหลงเหลืออยู่ใน Decaf coffee?
เมล็ดกาแฟที่จะสามารถนำไปทำเป็นกาแฟแบบ Decaf coffee ได้ต้องมีปริมาณคาเฟอีนเหลืออยู่ในเมล็ดกาแฟไม่เกิน 0.1% ของปริมาณของคาเฟอีนที่มีอยู่เดิมในเมล็ดกาแฟ ถ้าเทียบจากปริมาณในหนึ่งถ้วยของกาแฟ จะมีคาเฟอีนอยู่ประมาณ 3 มิลลิกรัมต่อกาแฟ 1 ถ้วย

ดื่มกาแฟอย่างไรไม่เสียสุขภาพ
มีคนถามมาเยอะว่า ปริมาณของกาแฟที่ควรดื่มเท่าไหร่ต่อวัน จึงจะมีผลดีและไม่มีข้างเคียงกับร่างกาย ส่วนตัวรู้สึกสนใจอยู่เหมือนกันจึงลองไปหาข้อมูลดู ก็พบว่า มีคนเขียนไว้ตามบทความที่ยกมา ก็ลองอ่านกันเพื่อเป็นข้อมูลในการตัดสินใจได้

กาแฟเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้มาจากต้นกาแฟ ซึ่งนำเมล็ดมาคั่ว และกาแฟก็ได้รับความนิยมกันมากสำหรับคนทำงาน หรือดื่มเป็นของว่างในยามพบปะสังสรรค์ คนส่วนใหญ่จะนิยมดื่มในรูปของกาแฟสดกันมากกว่า เพราะมีรสชาติที่กลมกล่อมมากกว่า และสำหรับคนที่ไม่มีเวลา ก็อาจดื่มเป็นกาแฟสำเร็จรูปที่พร้อมชงดื่มเลย

เมื่อ 20 ปีที่ผ่านมากาแฟและเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนถูกโจมตีว่า ทำให้เกิดโรคหัวใจ ความดันโลหิต เป็นหมัน ทำให้ผู้หญิงตั้งครรภ์แท้งได้หรือทารกน้ำหนักน้อย เพิ่มความเสี่ยงมะเร็งรังไข่ ซีสต์ในเต้านม และกระดูกพรุน แต่ข้อมูลการวิจัยในปัจจุบันเปิดเผยว่า การดื่มกาแฟเพียงวันละ 1-2 ถ้วยนั้นปลอดภัยและอาจให้ผลดีถ้าดื่มให้เป็น

กาแฟสดจากธรรมชาติมีผลดีต่อสุขภาพ เพราะมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดนิ่วในถุงน้ำดี มะเร็งลำไส้ใหญ่ โรคพาร์คินสัน ลดอันตรายจากตับในผู้ที่มีความเสี่ยงโรคตับ ลดอาการหอบในผู้ที่มีโรคหอบหืด เพิ่มความจำ และสำหรับนักกีฬาเพิ่มความทนและความอึดในกีฬาที่ต้องใช้เวลานาน แถบทำให้ผิวสดใส

สำหรับผู้ที่ดื่มกาแฟ เพราะต้องการแก้ง่วง ก็ควรดื่มปริมาณน้อยๆ แต่กระจายการดื่มออกไปตลอดวัน แต่บ่อยขึ้น กาแฟจะเริ่มออกฤทธิ์ใน 15 นาทีและจะอยู่ในร่างกายนานหลายชั่วโมง และต้องใช้เวลาถึง 6 ชั่วโมงกว่าที่จะถูกขจัดออกจากร่างกาย แต่ถ้าดื่มมากไปอาจเป็นผลต่อร่างกายอาจทำให้นอนไม่หลับ และร่างกายอ่อนเพลียได้

เมล็ดกาแฟมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าชาเขียวถึง 4 เท่า และยังมากกว่าโกโก้ ชาสมุนไพรและไวน์แดงอีก ที่มากกว่า เพราะผู้บริโภคดื่มกาแฟมากกว่าเครื่องดื่มอื่นๆ แต่สารต้านอนุมูลอิสระในกาแฟ แต่ละถ้วย และ แต่ละยี่ห้อนั้นก็ไม่เท่ากันขึ้นกับชนิดของกาแฟ

คนที่ดื่มกาแฟอย่าเพิ่งดีใจไปว่า กาแฟนั้น สามารถต้านอนุมูลอิสระให้กับร่างกาย และสามารถต้านโรคต่าง ๆ ได้ แต่ในกาแฟก็มีโทษเหมือนกัน เพราะองค์ประกอบหลักของกาแฟคือสารคาเฟอีน ซึ่งเป็นเป็นสารกระตุ้น จึงมีผลต่อระบบหลอดเลือดและหัวใจพอสมควร โดยทำให้หัวใจเต้นเร็วขึ้น เพิ่มความดันโลหิต และทำให้หัวใจเต้นผิดปกติในบางครั้ง

และการดื่มกาแฟมากอาจเพิ่มความเสี่ยงหัวใจวายเฉียบพลัน ในผู้ที่มียีนขจัดคาเฟอีนช้า ทำให้คาเฟอีนอยู่ในกระแสเลือดนานขึ้น แต่สำหรับคนที่มียีนปกติที่ ขจัดคาเฟอีนได้เร็วกาแฟก็จะไม่มีผลต่อร่างกาย

สำหรับผู้ที่เลี่ยงกาแฟอยู่แล้ว ไม่ควรหันมาดื่มเพียงเพื่อต้องการผลดีจากคาเฟอีน โดยเฉพาะคนที่ร่างกายไวต่อกาแฟ การดื่มอาจยิ่งเพิ่มผลเสีย เช่น หัวใจเต้นเร็วขึ้น ความดันโลหิตสูงขึ้น กระวนกระวาย นอนไม่หลับ กระเพาะหลั่งกรดออกมามากเกินควร ทำให้ปวดท้อง และเป็นสารขับปัสสาวะทำให้ร่างกายเสียน้ำมากขึ้น ดังนั้นทุกครั้งที่ดื่มกาแฟควรดื่มน้ำตามไปชดเชยด้วย

สารคาเฟอีนเป็นสารธรรมชาติที่พบในอาหารอื่นด้วย เช่นใบชา เมล็ดโคลา โกโก้ ช็อกโกแลต น้ำอัดลมสีดำ และยาบางชนิด ซึ่งอาจทำให้ร่างกายได้รับคาเฟอีนเกินควร จึงต้องตรวจสอบพฤติกรรมของตัวเองเสมอ

สิ่งที่พึงระวังสำหรับคนที่ดื่มกาแฟ ถ้าต้องเลือกกาแฟสกัดคาเฟอีน ควรเลือกชนิดที่ใช้กระบวนการสกัดธรรมชาติ และไม่ควรดื่มกาแฟให้มากเกินไป ถ้าเป็นไปได้ดื่มวันละ 1 – 2 แก้วก็น่าจะเป็นปริมาณที่เหมาะ

ผู้ใดสนใจ ติดต่อ คุณศิริทิพย์ ไทรบุญจันทร์ 02-323-9714-15 มือถือ 084-121-3939