หากพูดถึง “คอลลาเจน” ชนชาติที่นำมาใช้ประโยชน์มากที่สุดคงต้องยกให้กับชาวญี่ปุ่น เพราะคอลลาเจนถือเป็นสารบำรุงเพิ่มความงามที่สาวญี่ปุ่นส่วนใหญ่ขาดไม่ได้ในชีวิตประจำวัน ผลิตภัณฑ์บำรุงตั้ง แต่ศรีษะจดปลายเท้าต่างก็มีคอลลาเจนเป็นส่วนประกอบและหาซื้อได้ทั่วไป จนแม้ฝั่งตะวันตกอย่างรายการทอล์คโชว์ชื่อดังของโอปราห์ วินเฟรีย์ยังกล่าวถึงคอลลาเจนในฐานะ“เคล็ดลับความงาม” ของชาวญี่ปุ่น แม้กระทั่งชาวยุโรปนั้นก็บยกย่องให้คอลลาเจนเป็นยอดอาหารเสริมที่ช่วยในการรักษาสมดุลของสุขภาพร่างกายอยากรู้มั้ยครับ ว่าระหว่างคอลลาเจนกับผิวสวยอ่อนเยาว์สุขภาพดีนั้นมีความเกี่ยวข้องกันอย่างไร
คอลลาเจนคือเกลียวโปรตีนสามสายที่พันเกลียวผนึกกำลังกันสร้างความแข็งแรงและรักษาความชุ่มชื่นให้กับผิว ทำหน้าที่เสมือนกาวเชื่อม แต่ละเซลล์เข้าด้วยกันสมกับชื่อที่มีรากศัพท์จากภาษากรีกคือ Kolla แปลว่า กาว ไม่ว่า จะเป็นเส้นเอ็นข้อต่อกระดูก รวมถึงการเสริมสร้างเนื้อเยื่อและเส้นเลือดต่างก็มีคอลลาเจนเป็นส่วนประกอบสำคัญทั้งสิ้น ในร่างกายเรามีคอลลาเจนโปรตีนปริมาณมากถึง 1 ใน 3 ของโปรตีนทั้งหมดเลยที่เดียวค่ะ
ทั้งหมด 0 ความคิดเห็น
