สำหรับผู้ที่จะแปรรูปอาหารเป็น เจ/มังฯ/Vegan/แพลนด์-เบท/อาหารจากพืชฯลฯ
..คอร์สนี้เหมาะสำหรับผู้ที่จะทำธุระกิจ โรงงาน อาหารจากพืช
ประเภท ไก่เจ/มีเนื้อไก่เจ/อกไก่เจ/น่องไก่เจ
*เป็ดเจ/เป็ดรมควันเจ/หนังเป็ดปักกิ่ง
*หมูเจ/บะช่อเจ/หมูสับเจ/หมูแผ่นเจ/ หมูแดงเจ
*เนื้อเจ เนื้อแดดเดียว/เนื้อแผ่น/เนื้อทุบเจ
*ไส้กรอกเจ/กุงเชียงเจ/ไส้กรอกอีสานเจ
* ลูกชิ้น/หมูยอเจ/ลูกชิ้นเห็ดหอมเจ
*เซทปลาแพนด์-เบสมี10ชนิด
- ปลาเส้นทอดกรอบ
- ปลาดาบสูตรไต้หวัน
- ปลาเค็มเจ
- ไข่ปลาสแน๊ค
- ปลาเนื้ออ่อนเจ
- ปลาสำลีเจ(นึ่งบ๊วย)
- ปลาสลิดเจ
- ปลาเทมปุระเจ
- ปลาราดพริก3รส
- ปลากระป่องเจ
และมีเมนูเนื้อเทียมจากพืชให้เลือกเรียนกว่า80เมนู
ไปสอนถึงที่ ถึงโรงงาน ถึงที่บ้าน ถึงสถานประกอบการ
สนใจแอ็ดไลน์ nokchid6369 (แอ็ดแล้วโทรคุยได้)
หรือเข้าเฟสบุ๊คhttps://www.facebook.com/nokchid?ref=tn_tnmn
(ไม่รับโทรสับใดๆทั้งสิ้นกลัวมิจฉาชีพ)
*สอนโดยอ.เฉลิมชาติ ประไพ(กินเจมา43ปีแล้ว)
*คนแรกและคนเดียวในประเทศไทยที่สอนแนวนี้
*ประสบการณ์สอนอาหารVegan/มังฯ/เจ/มากว่า25ปี
*อดีตวิทยากรสอนทำอาหารเจที่สำนักส่งเสริมวิชาชีพม.เกษตร/มติชน
*ใบประกาศเกรียติคุณบุคคลดีเด่นสาขาส่งเสริมอาหารมังฯ-เจแห่งประเทศไทย
*จากสหพันธ์ มังสวิรัติโลกแห่งประเทศไทย