1. ขิงช่วยลดน้ำหนัก
2. ขิงช่วยลดน้ำตาลในเลือด ต้านโรคเบาหวาน
3. ขิงช่วยให้ประสิทธิภาพของสมองดีขึ้น
4. ขิงมีฤทธิ์เป็นยาแก้ปวดลดอาการอักเสบ
5. ขิงสามารถลดอาการจุกเสียด
6. ขิงช่วยรักษาอาการปวดไมเกรน
7. ขิงช่วยบรรเทาอาการของโรคภูมิแพ้

วิธีทาน : ใช้ช้อนแห้งผงสมุนไพร 1-2 ช้อนชา กับน้ำร้อน 1 แก้ว
ดื่มก่อนอาหารเช้า หรือหลังตื่นนอน

วิธีเก็บรักษา : ใช้ช้อนแห้งตักผงสมุนไพร แล้วปิดปากถุงให้สนิททุกครั้ง เพื่อป้องกันอากาศชื้นแล้วไว้ในอุณหภูมิห้องปกติ