ลงโฆษณาฟรี ลงประกาศฟรี ขายของมือสอง ร้านค้าออนไลน์ ecommerce หางาน สมัครงาน PantipMarket.com


ดูข่าวทั้งหมด
ค้นหาแบบละเอียด

หมายเลขประกาศ20694131

อาหารทะเล / ปลานานาพันธุ์ อาหารจานอร่อย  / เคล็ดลับอาหารอร่อย 2

แสดงภาพทั้งหมด

(1)

เคล็ดลับอาหารอร่อย 2

เนื้อหาโดยสังเขป
         นำเสนออาหารทุกตำรา ทุกสูตรอาหาร พร้อมกับเคล็ดลับในการทำอาหารจานนั้น ๆ ให้อรอ่ยได้อย่างไร เป็นเคล็ดลับเฉพาะของอาหารแต่ละจาน
       เคล็ดลับอาหารอร่อย เป็นตำราอาหารชุดที่รวบรวมมาจากนิตยสารครัว ที่มีทีมงานออกสู่พื้นที่ เพื่อเสาะแสวงหาอาหารอร่อย ๆ จากผู้รู้ที่เป็นชาวบ้านร้านถิ่น ผู้คลุกคลีกับการทำอาหารมาชั่วชีวิตของตนเอง โดยผู้สืบเสาะก็คือผู้รู้เรื่องคหกรรมศาสตร์เป็นพื้นฐานอยู่แล้ว ดังนั้นการสืบเสาะค้นหาสูตรจึงผ่านการกลั่นกรองและทดลองสูตร รวมตลอดจนจัดทำสูตรให้เป็นระบบอย่างลงตัว

สารบัญ

หมวดต้มแกง
-แกงป่าไก่
-แกงส้มใบชะมวงกับไข่ปลาเซียว
-แกงไก่บ้านกับหน่อไม้เปรี้ยว
ฯลฯ
หมวดผัด ทอด
-ไก่เขย่า
-หมูผัดเต้าหู้ยี้
-ผัดสะตอ
-เต้าหู้น้ำแดง
ฯลฯ
หมวดอบ ย่าง
-หมูแดง
-กุ้งอบเกลือ
-เนื้อกระทะ
ฯลฯ
หมวดยำ
-ยำปลาดุกฟู
-ปลาช่อนลุยสวน
-ยำมะม่วงเบา
ฯลฯ
หมวดน้ำพริก
-น้ำพริกไข่ปู
-น้ำพริกกากหมู
-น้ำพริกหนุ่ม
ฯลฯ
หมวดอาหารว่าง
-เมี่ยงคำ
-เมี่ยวใบมะยม
-หมูสะเต๊ะ
ฯลฯ
หมวดอื่นๆ

รายละเอียดหนังสือ
ISBN: 9747163047 (ปกแข็ง) 128 หน้าขนาด: 150 x 215 x 12 มม.น้ำหนัก: 390 กรัม
เนื้อในพิมพ์: คละสี
สำนักพิมพ์: แสงดาว, บจก.สนพ.
เดือนปีที่พิมพ์: 2001


+
(2)

ปลานานาพันธุ์ อาหารจานอร่อย 
รวบรวมจากนิตยสารครัว
สำนักพิมพ์แสงแดด
พิมพ์ครั้งที่ 2 กุมภาพันธ์ 2547
ปกอ่อนกระดาษถนอมสายตา 144 หน้า ขาวดำ

เนื้อหาโดยสังเขป
ปลานานาพันธุ์ อาหารจานอร่อย เล่มนี้ เป็นแหล่งรวบรวมข้อมูลความรู้เกี่ยวกับปลาแต่ละชนิด พร้อมกับให้ตำรับอาหารจานอร่อยของปลานั้นๆ

สารบัญ
ปลาน้ำจืด
ปลาทะเล
จานปลาน้ำจืด
จานปลาทะเล

* หนังสือมือสองสภาพใหม่

+
(3)

อาหารทะเล
ยุวดี จอมพิทักษ์
สำนักพิมพ์หอสมุดกลาง 09
ปกอ่อน กระดาษปอนด์ 176 หน้า , ขาวดำ

-----

หนังสือมือสองขาย 3 เล่มรวมกันราคา 277 บาทรวมค่าส่งลงทะเบียน

ความคิดเห็น

เขียนความคิดเห็น *เจ้าของประกาศเท่านั้นที่เห็นข้อมูลติดต่อนี้
แสดงความคิดเห็น

ประกาศอื่นของผู้ขาย

รูปภาพรายละเอียดราคา